Винегрет

Винегрет с фасолью и квашеной капустой

Винегрет — салат достаточно известный. Но у этого салата есть много разных вариаций. Кто-то любит добавить картошку и ещё солёного огурца. Кто-то, возможно, зелёный горошек и репчатый лук. Все варианты по-своему хороши, и я уверена по вкусу ни чуть друг другу не уступают. Ингредиенты: Фасоль — 200 г Морковь —…

Читать дальше

Винегрет с квашеной капустой и солеными огурцами

Традиционный салат «Винегрет» готовят с квашеной капустой, в этом рецепте предлагаем добавить ещё солёные огурцы. Это придаёт салату пикантный соленоватый вкус, и ещё он получается более сочным. Хорошо сочетается с овощными котлетами и кашами. Ингредиенты на 2 порции: Свёкла — 1шт Морковь — 1шт Картофель — 1шт Огурец солёный —…

Читать дальше